白菜と水菜のしゃきしゃきサラダ

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叔父からもらった畑の野菜でサラダ作りました。
うーん、旬の味!
思いっきりはまって、一人でボール一杯食べちゃいました。

1、白菜千切り。繊維に直角に。オレンジ白菜が最高!
2、水菜を2-3センチにざくざくと切る。
3、ベーコンをカリカリにいためる。
4.ベーコンから出た油で、スライスにんにくと松の実をロースト。
5、ぜ〜んぶ混ぜる!!!

醤油やポン酢がよく合います!(^^)!

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このページは、が2005年3月17日 23:10に書いたブログ記事です。

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